Bøffen over dem alle

Igår var vi på fiskemarkedet i Tokyo om morgenen, det er et af de største fiskemarkeder i verden. Hernede kan man få sushi til morgenmad, som derfor er så frisk som det næsten kan blive. De populære morgensushi steder åbner kl 5 om morgenen og der er flere timers kø, op til 6 timer.

  
Det var vores tålmodighed dog ikke til, så vi valgte et sted med kun en enkelt times kø. Herefter fik vi noget af det friskeste sushi man kan få.

   
    
    
   
Friskt betyder desværre ikke altid at det er super lækkert, fx fik vi en rå reje, som var så slimet at det var ligesom at spise en vandmand.

Efter sådan en oplevelse var vi “klar” til at kigge rundt på fiskemarkedet

   
   
Så var vi ude at se Tokyo Skytree tårnet

  
Om aftenen kom det jeg havde glædet mig rigtig meget til lige siden vi planlagde turen, Kobe bøf, bøffen over alle bøffer. Vi havde booket bord på en fantastisk restaurant nogle dage i forvejen.

  
Da vi ankom til restauranten, blev døren åbnet og de sagde “welcome Mr. Sandberg”, herefter blev vi budt velkommen af ca 10 forskellige ansatte mens vi blev ledt ind til vores bord. Efter 2 min blev vi bedt om at skifte bord, da de havde et romantisk bord klar, sikke en start!

Vi valgte en menu med 6 retter

  
Betjeningen var fantastisk og maden ligesådan.

   
   
Så kom øjeblikket hvor vi skulle have Kobe bøffen

   
 
Den var fuldstændig fantastisk, ved hver eneste bid måtte man ligge bestikket ned og bare nyde hvordan kødet smeltede på tungen.

Det kan nok bedst beskrives som kød der kærtegner dine smagssanser mens et kor af baby engler synger kærlighedssange.

Det går op for en at det har ødelagt alle fremtidige bøffer man kommer til at spise, da denne kvalitet af Kobe kun kan fåes i Japan.

Afslutningsvis fik vi også en lækker dessert og nogle vifter i gave da vi gik.

  

Kæmpebyen Tokyo i sushiens land

Vi er ankommet til det sidste land på vores tur, Japan, vi har hørt og læst meget om det skøre land, så vi har glædet os meget. 10 dage i alt her.

  

De har en masse shoppingsteder, især for elektronik

    

Der er også fyldt med arkade/spillesteder, hvor i modsætning til de få der ligger i Europa, er de her topmoderne med helt nye spil og maskiner.

          

Sushi får vi spist en masse af, men de har ikke så mange ruller hernede, det er mere nigiri.

        

Det obligatoriske Hard Rock besøg har vi også fået klaret.

    

Efter en times tid med tog kom vi også ud til stranden i byen Zushi, hvor vi selvfølgelig spiste noget sushi.

  
Vi har også været en tur i det der hedder Imperial Gardens

            
Tokyo er generelt en skør og stor by, det er bedre at betragte den som en række mindre millionbyer, da hvert område er forskelligt og administreres individuelt. Der bor ca. 13 millioner i det centrale Tokyo, men når folk kommer på arbejde i hverdagene er der ca. 30 millioner mennesker. Det sætter jo et kæmpe pres på deres offentlige transport, primært togene, hvor der på en af de mest travle stationer kommer 3.5 millioner mennesker igennem hver dag. Som mange også har set på YouTube skal folk skubbes ind i togene for at kunne være der, der er folk ansat kun til det, som kaldes pushmen. For at undgå “vandrende hænder” i sådan en sammenpresset situation, er der vogne kun til kvinder om morgenen.

En af de mange skøre ting i Tokyo er deres automater, det er svært at gå meget mere end 50 meter uden at finde en automat, hvor de primært har drikkevarer, men de findes også til bl.a. cigaretter og meget andet.

  
Der er også en stor industri for at lave plastikmad, der ligner det rigtige mad en restaurant laver.

  

I dag har vi været på en heldagstur til Fuji bjerget og byen Hakone plus et mini cruise. Desværre var bjerget helt overskyet og tåget, som det næsten altid er om sommeren. Vi tog lyntoget hjem.

   
    
   

   
 

Seoul i Sydkorea

Efter Nordkorea og Kina, var det rart at komme til et lidt mere moderne land/by. Vores hotel var bygget her i 2015, så det var rigtig fint med et moderne toilet 😉

   
   
Vi brugte noget af tiden på at få slappet lidt af og komme os over Nordkorea.

Dette passede godt ind, da Koreanerne har sindssygt mange kaffesteder, flere end vi har i København.

   
    
 

Vi var rundt og besøge nogle budistiske templer.

      
    
 En tur på akvariet

   
    
    
   
Naturligvis Hard Rock Café

   
 Vi mødte også lige Tom Cruise på vejen

  
Efter Nordkorea, blev vi nødt til også lige at få historien fra Sydens side, så vi besøgte deres War Memorial

   
    
   
Vi var ude og kigge på et af verdens største elektronik markeder, med mere end 5000 butikker

   
 En tur på fiskemarkedet var også på agendaen, her kunne man vælge alverdens fisk og skaldyr og derefter få dem tilberedt i restauranterne ovenpå fiskemarkedet.

   
    
   
Her er vi på tur oppe i N Seoul Tower, som tog en times tid i kø at komme op til via gondol.

   
    
   
En tur i en kæmpe biograf (31 x 13 meter) kunne det også blive til.

   
 

Turen går til Pyongyang, Nordkorea

Så kom tiden hvor vi skulle afskæres fra civilisationen, vi var meget spændt! Afsted til Nordkorea’s hovedstad Pyongyang 

   
Dag 1

Da vi landede skulle vi igennem 3 tjeks, det første var et helbredstjek, dette var nemt, da man bare skulle aflevere en form om at man ikke var syg.

Det næste var paskontrol, heller ikke her var der nogle problemer, selvom kontrolløren ikke kendte “Copenhagen”, så jeg forklarede ham at det var hovedstaden i Danmark.

Sidste tjek var baggagen, i Nordkorea har de ikke en “grøn zone”, der hvor man ikke har noget at deklarerer. Alle tasker skal åbnes, imens vi stod i kø blev vores pas og telefoner taget fra os, da de åbenbart skulle skrive ned, hvilken model vi havde. Da det endelig blev vores tur, blev vi spurgt om vi havde bøger og kamera, disse tog vi frem og vi blev pænt eskorteret hen til et bord hvor nogle mænd kiggede alles bøger, pc’er, tablets, osv. igennem.

Vi klarede frisag og kom ind i ankomsthallen hvor vi mødte vores guides Mr. Gang og Mrs. O, som vi skulle være sammen med de næste 4 dage.

Da vi var ankommet lidt senere end forventet, tog vi direkte til en restaurant hvor vi spiste sammen med dem(man skal altid regne med at ens plan kan ændre sig løbende i Nordkorea), vi fik en overflod af mad. Herefter tog vi til deres 5 stjernede hotel og tjekkede ind. Stjernerne betyder vist ikke så meget i Nordkorea.

   
 
De havde dog bowling, bordtennis og andre aktiviteter på hotellet.

   
 
Dag 2

Vi startede dagen med noget udemærket morgenmad på hotellet. Så gik turen ellers igang med at se så meget som muligt på meget kort tid, det startede i Fountain Park, så videre til statuerne af deres store ledere hvor vi lagde blomster og bukkede for de 20 meter høje statuer. Næste stop var Kim Il Sung Square hvor der var et event idet vi ankom, så vi fik lov at se en del af deres militær marche. Vi var også på en række andre mærkelige stop, som fx deres frimærke museum, hvor der er udgivet et nyt sæt frimærker hvert år, det sidste sted vi var i Pyongyang var Juche Tower, det højeste stentårn i verden, det repræsenterer Juche idéen som de lever efter.

   
 Til sidst kørte vi afsted til Kaesong, en 2,5 timers køretur fra Pyongyang. Der var et enkelt stop på halvvejen, hvor vi kunne købe lidt at drikke.

   
    
 Vi skulle overnatte i Kaesong, som ligger lidt ude på landet, her går strømmen lidt oftere og der er ikke noget varmt vand. Vores hytte/værelse var ophøjet på nogle træstammer, så man ikke var helt nede ved jorden og “døren” kunne ikke låses. Vi sov på et par tynde madrasser på gulvet med et myggenet hele vejen rundt.

   
    
 Til aftensmad fik vi igen en masse mad, men her gik strømmen en del gange og en gang i næsten 10 min, til stor frustration for køkkenet kunne man høre. Men i mørket smager maden vel bedre…
Dag 3

Om morgenen fik vi morgenmad på samme “restaurant” som aftenen før. Derefter startede en ny dag ellers med en masse sightseeing og forklaringer om de store ledere. Først tog vi rundt i Kaesong by, derefter ned mod DMZ, her skulle vi igennem en række tjek af militæret, med i vores minibus kørte også 2 soldater med hele tiden. Vi startede med at se de bygninger hvor ceasefire aftalen blev underskrevet, herefter tog vi ned til selve grænsen. På grænsen ligger der 5 små bygninger, med døre på både den Nordkoreanske side og den Sydkoreanske side. Normalt kan man godt komme ind i en af dem og kigge, men de var desværre lukket den dag vi var der.

  
Vi kørte de 2,5 timer tilbage til Pyongyang, her så vi deres Triumf bue, som er designet på samme måde som den i Paris, bare meget større. Næste stop var deres Metro, som er den dybeste i verden, den kørte vi med et par stationer(kan ikke anbefales), sidste stop var Korean War Museum, som var fyldt med nedskudte amerikanske fly, tanks, osv. Generelt en masse om hvordan de har tævet USA og hvordan de store ledere har gjort alt muligt godt under krigen. På trods af indholdet, et meget imponerende museum.

Vi spiste aftensmad på en “berømt” stegt and restaurant og tog så ellers hjem på hotellet. Om aftenen var der som noget nyt, arrangeret en biograftur, hvor vi kunne se en Nordkoreansk film, det var ret interessesant og underholdende at se.

Dag 4

Vi stod op kl 5 for at kunne pakke og komme ned til morgenmaden kl 6, da vi tog elevatoren ned til lobbyen, var der helt lyst udenfor, men i lobbyen var der helt mørkt, efter lidt snak og venten, fik vi lov til at spise morgenmad så tidligt.

Vi tog herefter ud til lufthavnen, sagde farvel til vores guides og forventede at nu skulle vores billede slettes og alt tjekkes igennem, men vi kom faktisk utrolig hurtigt igennem det hele og ingen af vores billeder/kamera blev tjekket.

   
 Da vi landede i Beijing var vi meget lettede, nu følte vi os ikke længere overvågede, selvom man stadig havde/har lidt paranoia tilbage i kroppen.

  

Tiden i Beijing

I Beijing trængte vi lige til lidt afslapning, så vi tog en omgang roomservice morgenmad

  
Så var vi en tur ude forbi OL området

   
 Og stadionet kaldet Bird’s Nest

  
Nogle af de andre dage har vi set forskellige parker, templer og monumenter

   
    
    
    
 Beijing er kendt for deres stegte and, som vi selvfølgelig måtte prøve, her er kokken ved at skære den ud og den smagte fantastisk!

   
   
Vi sluttede det lige af med e lille dessert

  
En aften var vi ude at se et fint acrobat show, det var meget flot, især deres motorcykeler inde i en kugle var vildt, de var 7 inde på samme tid!

   
 På vej til den kinesiske mur fandt vi lige nogle terrakotta krigere, som vi tog et billede med

  
Det var meget hårdt at gå op og ned af den kinesiske mur, og meget varmt. Men det var utrolig flot og fantastisk at se!

   
    
   
Vi fik også lige et par billeder fra et supermarked i Beijing, da de har et lidt anderledes indhold end vi har derhjemme 😉

   
    
 
 

Lantau øen

I dag tog vi færgen over til Lantau øen

 
Her spiste vi lækker frokost på det lokale food market.

  

Hvorefter vi tog bussen til Ngong Ping, her mødte vi nogle søde køer 

Hvorefter vi gik op og hilste på Buddha

  
  
Så gik vi over og kiggede på nogle budistiske templer
  

Så tog vi på en meget lang gondol tur
 
Hvor der var glas i bunden

  

 

På restauranter er de meget søde til at servere gafler til os, når de ser hvordan vi forsøger os med pindene, vi har dog ikke været nødsaget til at bruge dem endnu.

 
Til sidst fik vi en lækker jordbær knust is dessert.